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freie Plätze 182-14102 - Der perfekte Küchen-Messerschliff

( Mi., 17.10., 18.30 - 20.15 Uhr )

Jeder kennt dieses Problem: Irgendwann ist auch das beste und teuerste Messer stumpf. Was nun? Wegwerfen? Nein! In diesem Kurs dreht sich alles um den richtigen Umgang mit dem wichtigsten Küchenutensil: Dem Messer! Welches Messer wird wofür verwendet und wie viele Messer werden in einer guten Küche benötigt? Wie pflege ich mein Messer richtig und wie kann ich als Laie den Schliff erhalten und nachschärfen, um möglichst lange etwas von meinem Messer zu haben? In diesem Kurs werden vier verschiedene Methoden zum Schärfen für zuhause vorgestellt. Eigene Messer dürfen gerne mitgebracht werden.

Keine Anmeldung erforderlich 182-14900 - Arbeitskreis Energie/Energieinformation

( ab Fr., 14.9., 17.00 - 18.30 Uhr )

Wer Fragen hat zu Heizung, Wärmedämmung, zu Möglichkeiten, den Stromverbrauch zu senken usw. der ist hier richtig.

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Volkshochschule Gerlingen

Schulstraße 19
70839 Gerlingen

Tel.: 07156 205-401
Fax: 07156 205-405
E-Mail: info@vhs-gerlingen.de

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Mo: 09-12 Uhr    
Di: 09-12 Uhr und 15-18 Uhr
Mi: 09-12 Uhr    
Do: 09-12 Uhr und 15-17 Uhr
Fr: 09-12 Uhr    

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Hier können Sie unser Programmheft als PDF herunterladen:

Programm Herbst/Winter 2018/2019

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